APRIL SPECIAL
GAMBAS-BURGEREN – I samarbejde med Clausens Fiskehandel
Vildtfangede argentinske tigerrejer. En snittet gulerod/spidskålssalat marineret i teriyakisauce og limesaft. Chili-sriracha sauce og friske koriander.
Indkapslet i en ristet økologisk durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grillmayo.
Brødrene anbefaler: “Tilkøb af ekstra tigerrejer!”
FROKOST - DEALS
Vi vil forkæle vores søde kunder lidt ekstra, med valg af to frokost-sandwich til en pris på KUN 65 kr stk. Alle hverdage mellem 10:30 og 15:00.
Skinken
Hønen
Vores Burgere
Vi går op i dyrevelfærd og kvalitet! Derfor anvender vi kød fra danske fritgående dyr.
SVINET
Ristet rustik durumbolle smurt med hjemmerørt grill-mayo. Lynmarineret frisk rød spidskålssalat, saftig dansk ribbensteg og hjemmesyltede agurker.
DELLEN
Ristet rustik durumbolle smurt med hjemmerørt grill-mayo. Lynmarineret frisk rød spidskålssalat, bedstemors frikadeller og hjemmesyltede agurker.
BØFFEN
Bøffen kan laves
vegetarisk for + 10kr.
Ristet rustik durumbolle smurt med hjemmerørt grill-mayo. Hjemmesyltede rødbeder og agurker. Saftig dansk bøf, ristede og ølkaramelliserede bløde løg.
DANSKEREN
Stegt flæsk fra økologiske danske frilandsgrise, hjemmesyltede rødbeder, frisk persille og franske kartofler. Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo
Storebror
Dobbelt cheeseburger 2 x saftige danske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker.
Kyllingen
Crispy kyllingeburger Crispy velfærdskylling, salat, tomat, rødløg og hjemmesyltede agurker
LILLEBROR
Ristet rustik durumbolle smurt med hjemmerørt grill-mayo. Rødløg, BBQ, saftig dansk bøf, rød cheddar og hjemmesyltede agurker.
Stor respekt for de danske råvarer
Hos Brødrenes serverer vi en nyfortolkning af den klassiske danske grillmad. Vi har taget det bedste med videre, i form af frikadeller, som bedste lavede dem, hendes brune sovs, de sprøde svær og det magre, saftige kød, og så tilføjer vi brødrenes crunchy hjemmesylt, grove fritter og lækre hjemmerørte mayonnaiser. Det hele gøres med udgangspunkt i lokale leverandører og en stor respekt for de danske råvarer.
Vores gode råvarer og dejlige mad kan I også få ud til jeres næste event. Se mere her – lej foodtruck Århus
- Lokale leverandører
- Hjemmelavet
- Jysk kvalitet
- Fritgående kød
Hvad vores kunder siger
Hvis du ikke har fået en bid mad hos brødrenes endnu, så vil jeg stærkt anbefale dig at gøre det. De tilbyder virkelig noget lækkert mad, det er i hvert fald ikke sidste gang, jeg prøver det 😊😊 derudover er det nogle super dejlige drenge, der står i vognen, så det er både god mad og god service!!
Første gang jeg smagte deres mad vidste jeg, at der rimelig hurtigt efter ville blive en anden gang. Kom med min kæreste, som har glutenallergi. Ved en fejl glemte jeg at fortælle, at den ene bolle skulle være glutenfri. De gode drenge fra Brødrenes Originale lavede en ny uden beregning. Se. Det er god service!!!
Helt igennem lækker mad, hjemmelavet og det smages - både tilbehør, fyld og dyppelse 🤩 Når det så krydres med super nærværende og hyggelig service… wauw, bare wauw. Vi føler os absolut heldige at i har valgt at slå jer ned i lige vores hood 🍔
i medierne
Herunder kan du se nogle af de medier vi er omtalt i. Du kan ved at klikke, læse de rosende ord vi har fået med på vejen.
Anbefalet af Restaurant Guru 2023
Vi er stolte af at blive anbefalet af Restaurant Guru i 2023! Kom og oplev vores kvalitetsmad og fremragende service.
Besøg Brødrenes Original i Borggade – Vi glæder os til at se dig!
Følg os på Instagram
Åbningstider
Mandag:
Tirsdag:
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lørdag:
Søndag:
10.30 – 20.00
10.30 – 20.00
10.30 – 20.00
10.30 – 21.00
10.30 – 21.00
11.30 – 21.00
11.30 – 21.00